Tüüp
Dokument
Aasta
2020
Teema
Rakendused
Uuendatud
3.1.2024
toitsäilitaminedesinfektsioon
Autor / Organisatsioon
Food Safety Authority • International Food Safety Council
Peamised leiud
- •Kloordioksiid on heakskiidetud toidutoodete desinfektsiooniks mõnedes riikides
- •Efektiivne mikroobide vähendamisel toidus
- •Regulatsioon varieerub riigiti
Allikad ja viited
FDA (2020). Food safety applications of chlorine dioxide. Food and Drug Administration.
Ava allikas